久しぶりにラザニアを作ったので、そのメモ。材料は・ボロネーゼソース にんにく １カケ 玉ねぎ 1個 セロリ 半分 トマト缶 １缶 牛ひき肉 300g オリーブオイル 適量 コンソメの素 ２個 赤ワイン 200cc ローリエ １枚・ベシャメルソース バター ５０g 小麦粉 …