スーパーのお惣菜コーナーにあったお好み焼きを見てたら食べたくなったので、久しぶりに作った。
高校の時のバイトでスーパーのファーストフードでたこ焼き、焼きそば、お好み焼きを焼いてたから、どちらかと言えば、得意料理である。
材料は
キャベツ
豚肉
ネギ
卵
小麦粉
昔は粉をひいてからキャベツの千切りと肉を乗せて、粉をかける派だったけど、バイト先は、粉に材料を全部混ぜて焼く方式だったことから、高校以降は全部混ぜて焼く派に変わったw
子供が食べれるようになったら、実家でやっていたようにホットプレートを囲んで、焼き焼きしたいと企んでるw